Preparación
Enjuaga y escurre el arroz.
Sofríelo en aceite hasta nacarar.
Agrega la mitad del ajo y mezcla brevemente.
Incorpora caldo y cocina tapado a fuego bajo.
Al final añade mantequilla y el resto del ajo.
Consejo 11 Huertas
Dividir el ajo entre inicio y final da profundidad y aroma fresco.
Dividir el ajo entre inicio y final da profundidad y aroma fresco.
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