Café de Oaxaca · Receta 11 Huertas

AeroPress

⏱ 4 min◎ Media🍽 1 taza concentrada (150 ml)
Mascota de Café de OaxacaCafé de Oaxaca te acompaña

Preparación

Coloca el filtro en la tapa y enjuágalo con agua caliente.
Ensambla el AeroPress y colócalo sobre tu taza.
Agrega el café molido.
Vierte el agua y revuelve 10 segundos.
Espera 1 minuto y presiona el émbolo lentamente (30 segundos).
Puedes diluir con agua caliente al gusto.
Consejo 11 Huertas
El AeroPress perdona errores y resalta la riqueza y profundidad del perfil oaxaqueño. Si presionar cuesta mucho esfuerzo, el molido está muy fino; si baja solo, está muy grueso.
Video corto 11 Huertas

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