Preparación
Limpia e hidrata los chiles.
Licúa con jitomate, cebolla, ajo y caldo.
Sofríe el arroz hasta que cambie ligeramente de color.
Agrega la salsa colada y sal.
Tapa y cocina a fuego bajo hasta que el arroz esté tierno.
Consejo 11 Huertas
Mide el líquido total después de licuar para mantener la proporción adecuada del arroz.
Mide el líquido total después de licuar para mantener la proporción adecuada del arroz.
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