Preparación
Limpia e hidrata los chiles.
Licúa con jitomate, cebolla, ajo y caldo.
Dora el fideo en aceite.
Agrega la salsa y cocina a fuego bajo.
Retira cuando el líquido se absorba y sirve.
Consejo 11 Huertas
Mueve con cuidado durante la cocción para no romper demasiado el fideo.
Mueve con cuidado durante la cocción para no romper demasiado el fideo.
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