Preparación
Mezcla harina, bicarbonato y sal.
Haz un hueco y agrega el buttermilk.
Integra sólo hasta formar masa.
Forma una hogaza y haz una cruz superficial.
Hornea a 200 °C por 35 a 45 minutos.
Consejo 11 Huertas
Trabaja la masa lo mínimo para evitar un pan duro.
Trabaja la masa lo mínimo para evitar un pan duro.
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