Preparación
Derrite la mantequilla.
Agrega harina y cocina 2 minutos sin dorar.
Incorpora leche poco a poco batiendo.
Cocina hasta espesar.
Sazona con pimienta blanca, nuez moscada y sal.
Consejo 11 Huertas
La leche caliente ayuda a evitar grumos.
La leche caliente ayuda a evitar grumos.
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