Preparación
Limpia e hidrata los chiles.
Licúa con jitomate, parte de la cebolla y ajo.
Cocina la salsa en aceite 8 minutos.
Agrega lentejas y caldo.
Hierve suavemente 15 minutos y ajusta sal.
Consejo 11 Huertas
El mulato da profundidad sin necesidad de añadir demasiadas especias.
El mulato da profundidad sin necesidad de añadir demasiadas especias.
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