Preparación
Pela y rebana el mango en gajos.
Acomoda en un plato o vaso.
Exprime el limón sobre la fruta.
Espolvorea la sal de gusano uniformemente.
Agrega chile extra si lo deseas y sirve de inmediato.
Consejo 11 Huertas
También funciona con pepino, jícama, sandía o melón. El frío del refrigerador intensifica el contraste con la sal.
También funciona con pepino, jícama, sandía o melón. El frío del refrigerador intensifica el contraste con la sal.
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